过年早餐吃什么?教你做鸡蛋时蔬三明治,好看又好吃

摘要:北京时间20200124关于【过年早餐吃什么?教你做鸡蛋时蔬三明治,好看又好吃】的具体情况和说明,让www.hbswang.cn新闻频道的以图文形式为您慢慢道来。

#吃在四海八方#

三明治是常见的早餐之一,因为它十分的方便,两片面包皮中间加上蔬菜和鸡蛋就可以了,还可以夹上自己喜欢的其他事物,果酱也能够根据自己喜欢的口味去挑选,因此选择空间大,早上也不需要花费很多的时间去做,只要提前一会起来做就可以了。

没有学过自己做三明治的朋友也可以尝试一下,外面卖的一份也要十几块钱,自己做成本很低。这样一份三明治包含着满满的营养,不论是早饭吃还是下午茶都很适合,配上一杯牛奶或者是咖啡真的是完美。从食材的准备到制作的方法都是很简单,基本上看好步骤就可以做出来了。

【菜名】鸡蛋时蔬三明治

【配料】吐司,胡萝卜,青豆,食盐,沙拉酱,花生油

【烹饪步骤】

1、这个季节应该买不到新鲜的青豆,一般都是冷冻的,需要提前将青豆拿出来解冻。准备半根胡萝卜,将胡萝卜去皮洗干净再切成小丁。

2、炒菜锅里面倒入适量的清水,加入少许的食盐和几滴食用油,接着将青豆和胡萝卜都放进去,这样主要是为了焯水,时间不用太久,焯水煮熟之后捞出来沥水就行了。

3、另外准备一个炒菜锅,倒入少许的花生油,油温热了之后将蛋液放进去,一人份的三明治只需要一个鸡蛋就可以了,鸡蛋碎炒好之后装盘备用。

4、准备一个干净的小碗,将蛋碎和焯水后的青豆,胡萝卜丁都放在里面,添加一勺子的沙拉酱和一些食盐,全部加进去之后直接用勺子混合均匀,让食材上面都沾上沙拉酱。

5、取一片吐司片出来,然后将适量的馅儿放在上面,用勺子铺平一点。

6、家里还要准备一个三明治机,专门是用来做三明治的,刷上一层食用油之外,将三明治放在上面,再取一片三明治片放在上面,将盖子盖起来,这样压上两分钟左右就可以了。

7、美味的三明治取出来之后还要斜角对半切开,这样的一份三明治配上一杯牛奶太完美了,或者是下午茶的时候配上一杯咖啡也很好。趁热吃味道更好。

【烹饪贴士】

1、三明治里面添加的食材没有限制,根据自己的喜好来选择就可以了,并不是说上面提到的就必须用这些。

2、压三明治的时候时间也可以是三分钟,火候自己调整一下。

3、三明治里面添加一些蔬菜应该也会更加丰富,比如生菜就是不错的选择。

【图片来源】踏月色而来7737


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